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北条っ子ブログ

出前おさかな講習会　～鰺の三枚おろしに挑戦！～

兵庫県漁連主催の「出前おさかな講習会」に参加をしました。明石で獲れた新鮮な鰺を3枚おろしにしました。どの子もとても上手にできていたので，講師の先生が驚かれていました。おろした鰺は，塩こしょうでソテーにしていただきました。とても新鮮で美味しかったです。自分でおろすことで，命や食べ物の大切さを再確認することもできました。