３年生 環境体験学習（豆腐作り・おむすび作り）

１月２９日（水）

ボランティアの方を講師としてお招きし、豆腐作りを体験しました。

大豆をペースト状にして、木綿でこしました。

豆乳を煮て、にがりを入れると固まってきます。

型枠に入れて重しを置くと完成を待つばかり。

また、西笠原営農組合の皆さんにお世話になったお礼として、収穫した米でおにぎりを作って、できたての豆腐をおかずにして食べました。

最後に、１年間の取組を模造紙に記録したものを使っての振り返りです。

１年間、お世話になりありがとうございました。

 

令和元年３年生　2020年1月30日