出前お魚講習会　５年生

　１０月１７日、５年生は、兵庫県漁業共同組合連合会の方に「出前お魚講習会」を開いていただき、「魚の３枚おろし」に挑戦しました。包丁の持ち方や、さばき方の実演をしていただいた後、１人１匹ずつあじをさばいていきました。うろこや内臓を取り除き、なんとか魚を開いて３まいにおろすことができました。初めてにしては上出来でした。さばいた後は、ソテーにしておいしくいただきました。貴重な体験を通して、魚のさばき方はもちろん、海の恵に感謝する気持ちも持つことができました。

 

 

 

未分類　2018年10月22日