北条っ子ブログ

3年 社会見学旅行

3年生はヤマサ蒲鉾工場とそうめんの里に見学に行きました。

ヤマサ蒲鉾工場では、ちくわやカニ風味かまぼこの製造工程を見学しました。かまぼこをマグロやサーモンの身で作ってしまうとかまぼこが灰色になるそうです。だから白身魚が使用されているということなど、かまぼこについて詳しく話を聞くこともできました。
そうめんの里では、そうめんの歴史について話を聞くことができました。遣唐使が伝えた「索餅(さくべい)」がそうめんの原形だそうです。また、そうめんの試食もさせていただきました。
泉中学校区の友達とも交流ができ、充実した1日になりました。

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