北条っ子ブログ

6年 栄養指導

栄養士の森先生に来ていただき、「献立の立て方」について教えていただきました。献立を立てる時には、栄養バランスだけでなく、彩りや旬の物を使うことも大切であること、魚と肉のバランスなどを工夫していることが分かりました。グループに分かれて、実際の給食の献立を考えました。栄養士さんが毎日様々な工夫をしながら献立を考えてくださっていることに感謝しながら給食をいただきたいです。

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