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泉っ子ブログ

おいしい給食で元気もりもり!!

全校生がいつも楽しみにしている給食を本校では、3人の調理員さんが心を込めて作っています。本日のメニューは、おこのみあげ、にんじんしりしり、ぶたじる、牛乳、ごはん。10時を過ぎると、給食室からはとっても、いいにおいがしてきます。8月・・・本来なら夏休み中です。しかし、今年は暑さの中、汗びっしょりになりながら、作業前、作業中には何度も手を洗い、作業ごとにエプロンを使い分け、食品の中心温度が規定の温度に達しているかどうか確かめるなど、おいしさはもちろん、衛生面にも配慮して調理をしています。そして、できあがった給食をワゴンに乗せて教室のすぐ近くまで運び、使った食器は丁寧に手洗いをしています。調理員さんは、「児童のみなさんが給食を残さずに食べてくれることが何よりうれしいです。」と言われています。

廊下で調理員さんに出会った時には、「おいしい給食をありがとうございます。」というお礼の言葉を感謝の気持ちと笑顔とともに、しっかり届けたいですね。

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