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泉っ子ブログ

お食事処「いづみ」さんと(6年)

家庭科の調理実習にゲストティーチャーとして,お食事処「いづみ」さんに来ていただき,

プロの「だしまき卵」の作り方を教えていただきました。だし汁の材料やこうじ菌について

詳しく教えていただいたり,プロの方の道具を持たせていただいたりと,とても貴重な体験

をさせていただきました。今日で,「いづみ」さんのだしまき卵にちょっぴり近づけたよう

です。

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